La añada 2022 de la D.O.P Valle de La Orotava calificada como EXCELENTE
En la tarde de ayer se procedió a calificar la añada 2022 de la Denominación de Origen Valle de La Orotava. En Puerto de la Cruz, el municipio turístico por excelencia de los que conforman la Denominación de Origen, junto con las Villas de La Orotava y Los Realejos, 24 catadores de distintos sectores del mundo vitivinícola se dieron cita para calificar la cosecha 2022.
Dentro de las obligaciones que tienen los órganos de gestión de las denominaciones de origen está calificar las añadas. El Consejo Regulador de la D.O.P. Valle de La Orotava, desde hace años, ha decidido que sea el público el encargado de calificarla. Por ello, en la cata participan diferentes expertos vinculados al sector: distribuidores de vinos, propietarios de vinotecas, somelieres, bodegueros, viticultores, jefes de sala, maitres y catadores profesionales.
En esta ocasión, se cataron 28 vinos representativos de las 105 referencias que elaboran las 18 bodegas bajo la certificación de calidad de “Valle de La Orotava”.
El acto fue inaugurado por D. Marco González Mesa, alcalde de Puerto de la Cruz, acompañado por su primera teniente alcalde, Doña Natalia Afonso Pestana, concejala de desarrollo económico, igualdad, patrimonio y gestión del personal; y el concejal de industria, estacionamiento público y sector primario, Enrique Moll Rubio. Del municipio de La Orotava nos acompañó su alcalde D. Francisco Linares García y el concejal delegado de Fiestas, Agricultura y Ganadería, Alexis Pacheco.
En representación del Consejo Regulador, su presidente D. Jesus Corvo Pérez dió la bienvenida a todos los asistentes y agradeció su presencia mientras que D. Valerio Garcia, secretario del mismo fue quien abrió el acto y dirigió la cata junto a Doña Marian Fernández.
El acto se inició a las 17:00 horas, donde los encargados de la apertura pusieron en valor la calidad de los vinos que se iban a evaluar, fruto del esfuerzo de los viticultores y bodegueros de la comarca que cada año se esmeran para producir uvas y vinos de la mejor calidad.
Tras dos horas de cata, los catadores, a los que aprovechamos para transmitir nuestro agradecimiento por su asistencia, concluyeron, que la añada 2022 de la Denominación de Origen de vinos “Valle de La Orotava” es calificada EXCELENTE. En el acto de clausura no pudieron estar presentes el Director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria, D. Luis Arraéz Guadalupe, el Consejero Delegado del Sector Primario y Bienestar Animal del excelentísimo Cabildo de Tenerife, D. Valentín Esteban González Évora, y el Ayuntamiento de Los Realejos por motivos de agenda, pero quienes nos enviaron todo su apoyo.
Este reconocimiento pone en valor el trabajo de todos los viticultores y bodegueros que conforman la Denominación de Origen “Valle de La Orotava” y queremos transmitirles nuestras felicitaciones y agradecer el trabajo y esfuerzo diarios para que cada vez más nuestro territorio sea reconocido dentro y fuera de nuestros confines.
¡Enhorabuena a viticultores y bodegueros de la D.O.P. Valle de La Orotava por una añada EXCELENTE y ya de lleno en la vendimia 2023 solo podemos agradecer nuevamente el trabajo diario que desempeñan!