Ayudas directas a favor de los órganos de gestión de las Denominaciones de Origen protegidas de vinos en Tenerife
Consciente de las dificultades que atraviesa el sector vitivinícola en estos momentos tras el cierre del canal HORECA (hoteles, restaurantes y cafeterías) desde el mes de marzo, en el que las bodegas de la isla han visto reducidas prácticamente a cero sus ventas, el Cabildo de Tenerife, para intentar paliar la comprometida situación que sobrelleva la producción local de vinos de calidad de Tenerife emitió una concesión de ayuda directa a los órganos de gestión de las denominaciones de origen que existen en Tenerife para que pudiéramos hacer frente a la necesaria actividad de fomento del potencial vitícola y control de la trazabilidad de la uva en Tenerife.
Con los 14.875,03€ de ayuda ingresada por el Cabildo, el Consejo Regulador que gestiona la Denominación de Origen de Vinos del Valle de La Orotava ha contratado personal para desde un primer momento poder hacer un seguimiento más exhaustivo de las bodegas y los viticultores que conforman la D.O.
Desde abril ya estuvimos apoyando las bodegas que veían como sus ventas desaparecían y se comenzó a hacer campaña para que los consumidores recordaran la necesidad de apoyar al productor local. La totalidad de las bodegas de la comarca compran uva a viticultores y la principal premisa era que ningún viticultor se quedara sin poder vender su uva.
Nuestros viticultores mantienen un paisaje arraigado a una tradición vitícola implantada hace mas de 400 años llevando a cabo una técnica de cultivo única, el cordón trenzado, que nos hace diferentes y nos proporciona un valor añadido aportando sabiduría, tradición, cultura, paisaje y un gran potencial vitícola.
Por ello, hemos estado en todo momento en contacto con ellos y con las bodegas para reubicar en la comarca toda la uva producida y en estas fechas, a punto de dar por terminada la vendimia, podemos decir que el tutelaje que se ha llevado a cabo ha servido para asegurar el origen y la trazabilidad de la uva y llegar incluso a aumentar el número de viticultores que han entregado uva a las bodegas que conforman la denominación de origen; y además lo han hecho con una magnífica calidad.
En estas fechas el asesoramiento técnico sigue adelante y es más necesario que nunca por las condiciones climáticas que se han dado en los últimos años, de forma que consigamos que la viña se prepare para acumular reservas de cara a la próxima campaña productiva.
En estos momentos, con la uva ya dentro de las bodegas, le toca el turno a los bodegueros de obrar su magia para convertir la materia prima en los excelentes vinos que nos caracterizan, a nuestros viticultores seguir mimando el cultivo de cara a la próxima campaña, a los distribuidores y comerciales de poner en valor el trabajo realizado por todos; a todos nosotros, consumidores, optar por el producto local que da trabajo y sustento a nuestros vecinos y a este órgano de gestión seguir fomentando el potencial vitícola que tenemos y garantizando la trazabilidad de la producción.